2018/05/06-台湾料理、山珍居

 

今夜は、亡父 高橋一郎ナイト?
まあこじつけで飲んでる訳ですが、
西新宿の台湾料理屋「山珍居」、
随分前から何年も前から気になってて行こう行こうと思いながらそのままになっていた店。
  去年から中野区議会台湾議連で台湾交流が進み台湾議連事務局長として奔走する中で、プライベートでも(東京中野ライオンズ)訪問が重なり、私の中のキーワードで「台湾」という言葉が上位にランクアップされている昨今GW中に行こうと思っていた店。
連休最終日にやっと来れました!
  このお店「山珍居」は私が小学生の頃、亡父 高橋一郎に連れてかれよく行ったお店で、創業72年、1号店は新宿西口小田急隣で火事で焼失(商店街ごと)、2号店は西新宿熊野神社脇、道路拡幅で立退き、現3号店は営業50年、古いお店なんです。つまみをいくつか頼み、大好きな台湾ビールを飲み、父が私に教えてくれた「五加皮酒(天津特産銘酒/54度」を飲み、
締めは父が珍しく自宅で母の手料理&ステーキを食してた時にブランデーの前に必ず好んで飲んでいたカンパリを、元気でバリバリだった父を偲んでソーダで割ってカンパリソーダでいただきました。
  しっかりenergy charged、連休明けからハードな日程、しっかりこなします!
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